Des idées de recettes de graines germées et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quoi du foie de morue ! A l’évocation de cet aliment vous allez faire surement la grimace. Mais, détrompez-vous, c'est excellent ! Ces tartines rapides à préparer peuvent être servies pour une entrée, un plat léger avec une salade ou en apéritif sur de petits toasts.
A cette époque de l'année, il faut savoir varier les repas. On mange plus souvent froid que chaud. Pas toujours facile de sortir "des carottes râpées", des "tomates-mozzarella", et autres types de crudités...Aujourd'hui, je vous propose : une salade printanière et sa sauce césar, c'est simple, pas très long à préparer et ça change de la vinaigrette.
Vous cherchez une recette de carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Aujourd'hui, c'est sandwich. Et pas n'importe lequel : un bagel à la coppa, au chèvre et aux noix.
Il y a quelques jours, j'innovais avec un croque hot-dog, aujourd'hui, je vous propose : un croque fermier aux graines germées..."fermier" pour le fromage de chèvre...
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